2〜4月の、産卵前に栄養をたっぷり蓄えた糸島産マガキを使用。
地元、福岡県糸島市にある醤油蔵、北伊醤油の麦味噌を使用し、九州特有の甘い味噌に3種類の味の変化をお楽しみ頂けます。
原材料の40％が牡蠣なので、瓶のどこをすくっても牡蠣とその旨みが楽しめます。
本商品は、博多女子高校との共同開発で完成しました。


保存方法：常温
直射日光を避け、常温で保存すること(開封後は10℃以下で保存)
賞味期限：製造日から180日間
原材料：味噌(福岡県産)、牡蠣、砂糖、醤油、コチュジャン、ニンニク／調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆、小麦を含む)
アレルギー：原材料の一部に大豆、小麦、乳製品を含む
栄養成分(100ｇ当たり)： 熱量205kcal、たんぱく質6.07g、脂質2.83g、炭水化物33.75g、食塩相当量5.26g　※この数値は推定値です。
添加物：調味料(アミノ酸等)