家族で楽しくパンケーキ作り♪
こんにちわ~(^O^)
taeです♪
先週は春一番が吹いて
暖かい日が続きましたね。
ようやく冬も終わりにさしかかり
春の訪れが近づいていると思うとわくわくします。
とはいえまだ寒い日は続くので
気を抜かずに体調管理に気をつけて過ごしたいですね。
スーパーに買い物にいくと
苺がお手ごろ価格になっいて
苺大好きな子供達のデザートに購入。
普通に食べるのもいいけど
せっかくなら美味しくアレンジしてみよー!!
ってことで・・・
「九州パンケーキ」
こちらを使って
お店で食べるようなパンケーキ作ってみました♪
こちらのパンケーキミックスは
・宮崎県の無農薬で育てられた合鴨農法の発芽玄米
・長崎県雲仙のもちきび
・佐賀県の胚芽押し麦
・熊本県と福岡県からは黒米と赤米
・鹿児島県のうるち米
・沖縄のさとうきび
以上を使用した、添加物一切不使用の
九州の素材だけで作った
こだわりのパンケーキミックスです!!
子供達にもお手伝いしてもらって
牛乳と卵とミックス粉を混ぜ混ぜ
テーブルの上でホットプレートで焼いてみました。
(きれいな焼き目をつけたいなら
温めたフライパンの底を一度ぬれたふきんの
上にのせてから焼いてください♪)
焼いたパンケーキは
ほんのり薄ーい茶色。
香ばしい香りが漂って
その香りだけでもう美味しそう!!
このままでも十分美味しいけど
子供達と一緒に楽しく飾りつけスタート!
生クリームは絞るだけの簡単なものを使いました。
それぞれ思い思いに
パンケーキを飾り付けました。
息子の描いた顔がゆるきゃらっぽくて可愛い♪
娘はちょっとオシャレに盛り付け。
一袋で約7枚焼けます。
家族四人で食べるにも十分です。
ふわふわもっちりな食感と
素材が引き立つやさしい味わいで
いくらでもペロっと食べれちゃいます(^v^)
パンケーキで有名なお店に行くのも楽しいけど・・・
こちらのミックスを使えば
お店の味にも負けない
絶品パンケーキがおうちで家族で楽しめますよ!!
おうち女子会のデザートで出したら
盛り上がりそう♪
予想以上の美味しさに
リピ間違いなしです。
ぜひ皆さんもお試しください(・v・)♪