ムリなく、おいしく、糖質コントロール Part3
みなさま こんにちは
タローとハナです。
暦の上では秋になりましたが
まだまだ暑さ厳しいこの頃ですね。
みなさま、おかわりありませんでしょうか?
むしむしとした暑さは苦手なわたしたちですが、
夏も食欲落ちることなく
何とか元気にしております^^
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今回は、『スマートライスクッカー』を使って
炊き込みご飯と玄米を炊いてみたいと思います♪♪
『スマートライスクッカー』については
part1、part2で詳しくご紹介させていただきました。
糖質をカットしつつも
美味しさはそのままに炊き上げてくれる
スグレモノ?
ではでは早速❗️
付属の計量カップでお米を計測します。
別のボウルでお米をとぎまして・・・
具材と調味料を入れまして
その後から、内釜についているメモリに合わせて
水を注ぎ入れます。
今回は、無印良品の「炊き込みご飯の素」を使っています^^
コンセントを差し込みましたら、
モードから「白米」を選択しますね♬
あとはただただ待つのみです^^
楽しみなことを待つ時間って
ワクワクして
好きですね〜〜(*^ω^*)
30分経過した頃・・・
カウントダウンが始まりました??
あと10分❗️
ピーピーという軽快な音が5回ほど鳴って
炊き上がりを知らせてくれました?
では❗️いよいよオープンです〜???
ドキドキしますね???
モワモワンと
おいしい湯気が立ち上りました〜???
大好きなオコゲも
ちゃんと出来ています♪
ではでは
続きまして玄米を炊きたいと思います?
玄米は10代の頃から大好きなんです。
素朴な香りと
プチプチとした歯触りがたまりませんね〜??
白ご飯や炊き込みご飯の時と同じ手順です^^
これまでとは
ちょっと違う?コト・・・
勢いよく泡が噴き出てきました〜( ・∇・)?
『スマートライスクッカー』の少し凹んだ形状の意味がわかったような〜
この泡をしっかりと受け止めるためなのかもしれませんね❗️
20分前からカウントダウンが
始まりましたよぉ〜〜⏰✨
1時間15分ほどで炊き上がりました⏰?
ふっくらと美味しい玄米ご飯です?✨
圧力鍋で炊いた時の様な「もちもち感」はありませんが、
ふんわりとしてて、また違った良さがありますね〜?
次回は、『スマートライスクッカー』を使って
お粥を2種類炊いてみたいと思います?
楽しみです〜?
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みなさまは
特にどの季節が好きですか?
四季があることで
生活に彩りが生まれますよね・・・
同じ場所であっても
季節ごとに
違った景色を楽しめたり・・・
季節ごとのかおり。
季節ごとの音。
そして食物の味わい。
長野で暮らす妹から
季節感あふれる写真が届きました。
わが家も、あともう少し、
夏の良さを味わいたいと思います。
今週もみなさまの暮らしに笑顔があふれますように・・・
タロー*ハナ
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『スマートライスクッカー』はハウズのお店にならんでいます。