博多の郷土料理「ごまさば」が簡単にできる調味料です。
海鮮丼のたれやほうれん草の胡麻和えにもご使用できます。

●福岡県産再仕込しょうゆ使用

●胡麻鯖（ごまさば）とは、新鮮な「真鯖（まさば）」の刺身を醤油・煎り胡麻・みりん等を合わせた特製のたれに漬け込んだ博多の郷土料理。

・賞味期限    製造日より10ヶ月
・原材料名：しょうゆ（福岡県製造）、みりん、砂糖、ごま／酒精、増粘剤（キサンタン）、ビタミンB1、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）
・栄養成分表示（100ml当たり）    
　エネルギー：160kcal
　たんぱく質：4.9g
　脂質：3.4g
　炭水化物 ：23.3g
　食塩相当量：4.7g 
　（この表示は推定値です）    
・保存方法：直射日光を避けて常温で保存してください。
・備考：ごまの成分が浮くことがありますので、フタをしめ、よく振ってからご利用ください。