長崎県産の焼き飛魚（あご）からじっくりとだしを取った濃縮だしです。
お吸い物やうどん、博多雑煮などに。

・賞味期限：製造日より1年
・原材料名：食塩（国内製造）、みりん、砂糖、しょうゆ、焼きあご／酒精、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）
・栄養成分表示（100ml当たり）    
　エネルギー：56kcal
　たんぱく質：2.4g
　脂質：0g
　炭水化物：11.6g
　食塩相当量：13.2g
　※この表示値は推定値です
・保存方法：直射日光を避けて常温で保存してください。
・備考    
　開栓後は密栓して冷蔵庫に保管し、お早めにお使いください。
　だし成分が気温の変化などにより、浮いたり沈んだりすることがあります。
　品質には問題ありませんので、安心してお召し上がりください。