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  • 北伊醤油 純もろみしょうゆ 特醸(本醸造) 900ml 【代引き支払い・日時指定不可】【北海道沖縄離島は送料別途】-HW-

北伊醤油 純もろみしょうゆ 特醸(本醸造) 900ml 【代引き支払い・日時指定不可】【北海道沖縄離島は送料別途】-HW-
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商品コード:4942086109016
希望小売価格:¥
¥1,150 (税込)
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詳細説明
天然醸造に徹した醤油で、なかでも、杉樽のなかで4年程度熟成を重ねた本醸造の醤油は、麹文化の極めつけの逸品と自負しております。
香り高く濃厚な旨味があり刺身や寿司のほか、料理のかくし味などに使用できます。


原材料名:大豆(国産)、小麦、食塩/アルコール

賞味期限:製造より1年半
北伊醤油さんからのメッセージ

明治30年創業、長く続く日本有数の醤油蔵、福岡県の自然環境に恵まれた糸島半島で醤油を造っています。
北伊醤油には、年月を重ねて培った「伝統・技術」「安心・安全」が詰まっています。
当社では、醤油づくりの何から何までが、長年の経験に培われた職人たちの手作業です。
醤油づくりの原点として、地元糸島産の丸大豆を使用し、杉樽仕込みで2年半熟成・発酵させ、また大豆・塩・麦のみで仕込み、化学調味料を一切使用しないこだわりの製法で製造しています。
大量生産では生まれない、本物の味と香り。北伊醤油はこの天然仕立てにこだわり、皆様に醤油本来の旨みと美味しさを提供し続けていきたいと考えております。

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