ハウズオンライン限定イベント情報

2022AWコレクション
ハウズオリジナル傘
サンドピクチャー
アシュレイ&バーウッド
アルファックス
&メディカル
p!nto(ピント)
gymterior(ジムテリア)
Nelture(ネルチャー)
Iwatani イワタニ
福直便

ハウズ店舗限定イベント情報

 
福直便

  • トップ
  • 福直便
  • 庄分酢 ショウブン 有機純米酢 300ml 【代引き支払い・日時指定不可】【北海道沖縄離島は送料別途】-HW-

庄分酢 ショウブン 有機純米酢 300ml 【代引き支払い・日時指定不可】【北海道沖縄離島は送料別途】-HW-

商品コード:4960994500015
価格:648 円(税込)
ポイント:6 pt
数量: + -

※ このページ掲載の商品および金額は通販専用です

かごに入れる
お気に入りに追加
商品についての問い合わせ
詳細説明
静置発酵法で発酵と熟成に時間をかけてつくりました。まろやかでコクと旨味があります。
酢の物やお寿司など、どんな酢料理にもお使いいただけます。
静置発酵法長期熟成コクと旨味有機米など原材料はすべて国産。特定生産者に生産依頼しています。
国内産有機米を使用し、お米からお酒を造りその後、お酢の醗酵を行う静置醗酵法で造りました。
長期熟成ならではのコクと旨味があります。
一般的な酢の物や麺類等にかけられるとさっぱり感が出ます。

■原材料名   有機米(国産)
■内容量     300ml
■賞味期限   製造日より24ヶ月
■保存方法   直射日光を避け保存してください。
開栓後は冷蔵庫に保存して早めにご使用下さい。
※米に由来する沈殿物が、生じる事がありますが、品質には問題ありません。
庄分酢さんからのメッセージ

我が社は宝永8年(1711年)より300有余年、14代にわたり受継がれた伝統製法でお酢を製造しています。
現在お酢の多くは、材料を機械で撹拌して発酵を早める速醸法で作られているため、数時間から1日で完成しますが、庄分酢では「蔵付き菌」と呼ばれる菌がすみ着いた築80年以上の蔵の中で、自然の菌の力に発酵を任せる静置発酵法で製造しているため、完成まで3ヶ月以上を有します。
発酵と熟成に丁寧に時間と手間をかけ、300年間変わらない昔ながらの製法で菌が酢をゆっくりと育てることで、まろやかな味わいとなります。
甕仕込の「有機玄米くろ酢」、野菜を美味しくする「美味酢」などの調味酢、薄めて飲むタイプのお酢「酢飲シリーズ」等の製造を行っています。
美味しく健康に良いお酢を是非生活に取り入れてください。

この商品についてのレビュー

  ニックネーム : 評点 :
内容 :
レビューを書く
入力された顧客評価がありません