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庄分酢 ショウブン 庄分プレミアム瓶詰めグルメ3点セット(酢黒大豆・五目ちらし・実りのピクルス) -FK-

商品コード:shoubunr3w-5
価格:3,570 円(税込)
ポイント:35 pt
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すぐに使えて便利な瓶詰めグルメ3点セット。

五目ちらしはご飯にまぜるだけ。
酢黒大豆やピクルスはそのまま食べたり、サラダのトッピングやお料理の具材としても活躍します!

■内容量
・酢黒大豆(170g 固形量50g):大豆(福岡県)、有機米黒酢、甜菜糖、はちみつ、食塩 (一部に大豆を含む)
・五目ちらし190g(具材100g、調味酢90g):具材(ごぼう、にんじん、干し椎茸、れんこん)(国内産)、醤油、甜菜糖、調味酢(醸造酢、砂糖、食塩、昆布だし) 有機米黒酢(一部に小麦、大豆を含む)
・実りのピクルス 野菜(170g 固形量90g):野菜(大根、人参、きゅうり、パプリカ(九州産))清原材料(醸造酢(米酢、りんご酢、米黒酢)甜菜糖、こんぶだし、かつおだし

■賞味期限
・五目ちらし:製造日より6ヶ月
・酢黒大豆:製造日より18ヶ月
・実りのピクルス 野菜:製造日より4ヶ月
■保存方法
直射日光を避けて常温で保存してください。
開栓後は冷蔵庫へ保存して、お早めにご使用下さい。
※ビンはわれものですので、取り扱いには充分ご注意ください。
庄分酢さんからのメッセージ

我が社は宝永8年(1711年)より300有余年、14代にわたり受継がれた伝統製法でお酢を製造しています。
現在お酢の多くは、材料を機械で撹拌して発酵を早める速醸法で作られているため、数時間から1日で完成しますが、庄分酢では「蔵付き菌」と呼ばれる菌がすみ着いた築80年以上の蔵の中で、自然の菌の力に発酵を任せる静置発酵法で製造しているため、完成まで3ヶ月以上を有します。
発酵と熟成に丁寧に時間と手間をかけ、300年間変わらない昔ながらの製法で菌が酢をゆっくりと育てることで、まろやかな味わいとなります。
甕仕込の「有機玄米くろ酢」、野菜を美味しくする「美味酢」などの調味酢、薄めて飲むタイプのお酢「酢飲シリーズ」等の製造を行っています。
美味しく健康に良いお酢を是非生活に取り入れてください。

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