【極秘】ハウズキッチン商品開発とは
極秘と書かれていたので「ナニナニ?!」と驚いた人もいるのではないでしょうか?
ハウズでは実は毎月、来月のメニューや季節の変わり目で、ご提供するお料理を変更しております!!
そんな舞台裏のご紹介になります!!
実は色々な食材を調理してみて、焼き加減や、味付けなど様々な工夫をしてメニュー化をしております!!
ハウズキッチンには栄養士や調理師、衛生管理者など様々なプロが集まってお料理をご提供させて頂いております!!
一つのメニューを作るのに試作の数は、正直数える事の出来ないくらい作ります。
写真は試作品になります、素人の私からしたらこの時点でも凄く美味しそうで完成品かとおもうくらいなのですが、やっぱりプロはそこが違います!!
この中から商品かしていくメニューと商品化する為にどうしたらよいか?!
という事を念入りに会議しまして、販売開始となるという形になっています。
今回ご紹介するのは、、、
近日発売予定のコレ!!
メニュー名は決まっていないので、、、お楽しみに、、、
メインは大きい鶏モモ肉とキーマカレーです!!
イチゴラッシーまでセットでついているので女性方にも嬉しいですよね♪
試食させて頂いた時の感想、、、
ルーの中には数種類の野菜が入っていて優しそうな雰囲気なのに
味にパンチが効いていて凄く濃厚、そしてカレーらしくしっかり辛い!!
けど辛すぎないってどちやねん!!
と言いたくなりそうですが、それくらい絶妙な味付けになっています。
鶏モモ肉もカレーのルーを付けて食べるとまた美味しいんです!!
こちら近日発売予定になります!!お楽しみに!!
価格:未設定 ランチで提供予定
先日はこのような形で取材を受けましたハウズキッチンのドリンクメニューも新商品予定のアイテムをちょっとだけご紹介
こちらは今の季節ではまだちょっと早いので夏ごろくらいに発売予定の
フラッペシリーズになっています!!
今年の夏はハウズのフラッペがこのあとどうなって発売かお楽しみに( *´艸`)
それではご来店をお待ちしております♪
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