心もカラダも、豆乳&スープであたためよう❗️ part6
みなさま こんにちは
タローとハナです
今年も残りわずかとなりました。
なんとなく
気持ちそわそわのわたしです。
そんな折、
足元に目をおとしますと
こんな素敵な景色が・・・✨
どこかの国の
テキスタイルのよう。
風が織りなす
素敵なデザインです。
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今回は『ソイ&スープブレンダー』との暮らし、
part6をお届けさせていただきます。
豆乳大好きなわたしたち夫婦のもとへ
期間限定でやってきた『ソイ&スープブレンダー』✨
大豆を入れて
豆乳とおからを作ること。
数週間が経過して
すっかりお馴染みのルーティンです♪
今回は、
おからを使って
ロールキャベツを作ろうと思っています♪
寒くなってくると
無性に食べたくなるメニュー。
冷えた手をさすりながら
さてと、作りましょうか・・・(^ω^)?
キャベツの葉っぱを
1枚ずつ
ゆっくりとゆっくりと
外しまして・・・
玉ねぎは
トントン♪
軽快にみじん切り・・・
大きなボウルに
ひき肉、玉ねぎ、パン粉、塩こしょう
そして今回の主役「おから」をタップリと。
ロールキャベツの中身ができました?✨
ではでは
キャベツのドレスを着せてあげましょう?✨
軽くレンジでチンしたキャベツの葉で
ゆっくりと包んでいきます♪
ドレスを留めるボタンは・・・
パスタ麺です?✨
一緒に食べれるし
便利なパスタ✨
プチッと刺して
キャベツのドレスが
脱げないように・・・
キャベツのドレスを
どんどん着せてあげましょう?✨
こういう
淡々と黙々と行う
地味な家しごと、
大好きです?
お鍋にキノコのじゅうたんを
敷きつめてと?
キャベツのドレスを
まとった子たちが入ります?
コンソメと水とトマトを?入れまして・・・✨
あとは
コトコトゆっくり煮込むだけです?
ピチッと閉まったフタの下から
コトコト クツクツ♪♪
心地よい音が聞こえてきます♪♪
そろそろ出来たかなぁ(*^ω^*)?
瞬時に
しあわせな香りの湯気が
鼻の中をとおりぬけました〜
ロールキャベツを
作ってる間に
タローさんも一品作ってくれました?
キノコと大根葉の具沢山スープです✨
きのこの祭典ですね〜???
できたてホヤホヤの
おから入りロールキャベツをいただきましょう♪
トマト無しのタイプも作りました?
こちらはソーセージも一緒に煮込んだポトフ風。
キノコのじゅうたんも
一緒にいただきますね??✨
おからが入ってるとはわからないジューシーさ。
ヘルシーさと美味しさが両立するメニューです\\\\٩( ‘ω’ )و ////✨
大好きなおからや豆乳を
毎日自宅でカンタンに作れて
新鮮な美味しさを味わえるって、
なんだか幸せ???
寒い日も
できたてホヤホヤの
アツアツの豆乳を
ふうふう言いながら?✨
冬って好きだなぁ❄️
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冬、だいすきな季節です。
凛とした空気、
澄んだ空。
やさしい陽射し✨
一瞬一瞬の変化も楽しい
冬の日の午後です。
今週もみなさまの暮らしに笑顔があふれますように・・・
タロー*ハナ
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