皆さんこんにちは(*^_^*)

 

 

寒暖差の激しい日が続いていますね(+_+)

 

 

季節の変わり目今回は元気の出るぎょうざのレシピのご紹介です！！

 

 

材料

 

ぎょうざ８０個分

 

キャベツ　　半玉

 

ニラ　　一束

 

しそ　　適量

 

おろしにんにく　適量

 

おろししょうが　適量

 

酒　大さじ１

 

醤油　大さじ１

 

塩コショウ　適量

 

 

 

 

• ボウルを２つ用意して刻んだ材料と調味料を分けて入れる

 

 

• 具材をしっかりと混ぜ合わせる

 

• 混ぜた具材を皮に包んでいく

 

 

 

子供たちが包むのを手伝ってくれました(^_^)

 

 

 

そんなこんなでなんとか完成です(*^_^*)

 

 

 

ホットプレートで焼いていきます(^_^)

 

 

 

片栗粉を溶いた水をかけて羽根つきの餃子に(^○^)

 

 

しっかり焼いて完成です！！

 

 

我が家の餃子は肉よりも野菜が多く入っていてさっぱり何個でも食べれちゃいます(*^_^*)

 

皆さんも是非作ってみてくださいね(*^_^*)

それではまた次回!(^^)!