“よそいき顔”のお豆腐に?『豆腐カッター』
みなさま こんにちは♡
タローとハナです。
「 冬のかおり 」
というコトバをお聞きになって、
みなさまは、どのようなコトを思われますか?
つい最近、すてきな友人から
尋ねられたコトなんです☺️✨
私は…
冬の冷たい空気が頬にあたる感じ。
実家の薪ストーブの火のかおり。
薪割りをした時にプンと漂う木のかおり。
ストールをまいた時のやさしいウールのかおり。
…でしょうか。
友人が教えてくださった「冬のかおり」は
とってもすてきな新鮮なものでした⭐️
それは、
外の冷たい風にあたって
遊びまわって帰宅した
子どものカラダにまとっているものだったり、
冬の冷気の中、
自転車をこいで帰宅した時に、
ふわりと感じるかおりなのだと。
寒ければ寒いほど、帰宅したときに、
からだにふわりと、そのかおりが付いているのだそうです。
「冬のかおり」
冬にしか味わえない楽しみごとが、
またひとつ増えました♪
さて、みなさまに今回 ご紹介させていただきますお品物は
『豆腐カッター』といいます♪
「簡単手軽」
という赤い文字に心惹きつけられます❣️
でも、どのように使用するものなのでしょう!?
裏面に説明書がついていますね?
この手順にしたがえば、
豆腐を簡単に
サイコロ状にカットできちゃうんですね‼️
本体はこのような形状になっています??✨
小さな鳥かごみたいです⭐️
では早速!使ってみまして、
そのお手軽感と、
カットの仕上がり感を
確かめてみたいと思います??✨
『タローとハナの 実験コーナー』スタートです?
主に2タイプ用意してみました⭐️
焼き豆腐(かたい豆腐)
絹豆腐・濃厚豆腐(やわらかい豆腐)
では、はじめに「かたいタイプの焼き豆腐」から?
タローさん、はりきっています??
焼き豆腐を『豆腐カッター』本体にセットします⭐️
説明書通りに…
あとは、上部スライドパーツを押し出すだけです✨
アレレ‼️
なかなかスライドパーツが動きません?
『豆腐カッター』…焼き豆腐にはちょっと不向きのようですね(涙)
気をとりなおしまして…?
「やわらかいタイプの豆腐」を本体にセットします?
前回の焼き豆腐の結末が、
ちょっとトラウマになってしまって…?
恐るおそる 上部スライドパーツを押してみるタローさん。
ドキドキ?
ツルリン?ツルリン?
豆腐たちがきれいに転がり出てきました⭐️
きれいな真四角のサイコロ状の豆腐たち。
ピカピカ光っています✨
タローさんの笑顔も光っています?✨
お次は、
『豆腐カッター』と『タローさん』の腕くらべです?
どちらがきれいに豆腐をカットできるのでしょうか‼️?
やわらかいタイプの豆腐なので、
とっても崩れやすいのですが
タローさんは手のひらで、
サッサッ✨と、
カッコよくカットしていきます?
対戦結果です〜⭐️
みなさま、審判員になってくださいね〜??
いかがでしょうか???
『引き分け〜』
やさしい判定の言葉が聞こえてきたような…☺️??
それでは続きまして、
ただいま『豆腐カッター』で、
カットしたばかりのサイコロ状の豆腐たちを使って
cookingしたいと思います?
『タローとハナのcookingコーナー』スタートです?
《よそいき豆腐のすまし汁》
【材料】
豆腐 1丁
小ネギ 3本
エノキ 1つ
かまぼこ 5センチ
煮干しだし汁 500cc
小ネギを小口切りにカットしますね?
ネギのかおりって、元気がわいてくると思いませんか?
ピンクのかまぼこ、
春を連想させるすてきな具材です?
エノキもザクッと?
ナメタケも作りたいなぁ?
茅乃舎さんのお出汁です✨
だいすきなお鍋でコトコトと?
隠し味に「冷泉だし」をいれます⭐️
「冷泉だし」につきましては、
次回のコラムでご紹介させていただきます?
お塩を少々入れまして…
味をみてみましょう??
うーん❣️ 最高に美味しいです??
薫り高く いいお出汁です✨
サイコロ状の豆腐たちと
エノキ、かまぼこがお鍋に入ります✨
ゆらり ゆらりときれいな眺め。
小ネギと柚子をのせればバッチリです?
『豆腐カッター』でカットされた豆腐たちは、
均等にきれいにカットされています。
“よそいき顔”の豆腐たちです☺️⭐️☺️⭐️
タローさんと味わっていただきま〜す☺️☺️?
先日、行きつけのだいすきなお花屋さんを訪ねますと、
うつくしい春が到着していました?
「日本で一番早い開花の桜なんですよ」
店員さんが笑顔で教えてくださいました。
山形県から到着したばかりの桜たち。
早速わが家に連れて帰りました?
みなさまのご近所にも、春の便りが到着しているかもしれません。
どうぞ 今日も、みなさまにとってすてきな1日でありますように…✨
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『豆腐カッター』はハウズのお店に並んでいます。