ほっこりメニュー♪ how’sのポタージュ♪ Part1
みなさま こんにちは
タローとハナです。
日ごとに
夏が向かってきているのを
感じるこの頃です。
日中の暑さや眩しさは
あまり得意ではないのですが、
朝陽だけは別格。
一年中、
朝陽を浴びることは
暮らしの中の楽しみの一つです。
小さなわが家にも差し込んでくれる
朝の木漏れ日。
早起きして良かった〜って
思える景色です。
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今回、みなさまにご紹介させていただきますお品は
こちらです〜
『how’sのポタージュ』です?
「ハウズキッチン」のチーフシェフ監修のポタージュなのだそうです?
how’sのオリジナル商品といえば
「米粉パンケーキミックス」が素晴らしかったので
今回のお品もワクワクしています?
“ポタージュ”と聞きますと
みなさま、何を連想されますでしょうか?
とろみのついたスープ・・・
野菜をたっぷり煮込んでる光景・・・
野菜とバターの
なんともいえない甘い香り・・・
ポタージュって
想像するだけで
なぜだか心の中まで
ポカポカとあったかくなります。
身近なメニューなのですが、
『how’sのポタージュ』を手に取りながら・・・
ふと、「ポタージュって、そもそも、なんなんだろう」という疑問が。
こういう時に調べないと、
きっとこの先、
この疑問さえも忘れて、
知らないまま・・・
何十年って時が流れちゃいそうです 笑。
リサーチしてみますね♪
ウィキペディアを見てみますと
ポタージュとはフランス語で
スープ全般を指す言葉のようです。
日本でポタージュというと、
とろみのついたものをイメージしますが、
本来、ポタージュとは
とろみのついたものも、そうでないものも、
全てのスープを指しているんですね❗️
ポタージュは2つに分けられるようです⭐️✨
● ポタージュ・リエ potage lié
→とろみのついたスープ
● ポタージュ・クレール potage clair
→澄んだスープ
なるほどぉ〜(๑>◡<๑)?
クラシルの公式サイトを
調べてみましたら
さらに面白い情報も・・・↓↓
ポタージュpotageは、
鍋を意味するpot
中身を意味するage
からなっていて、
鍋で食材を煮込んでスープを作ったことが
由来だと言われているのだそう。
語源を知れて
ますますポタージュへの関心が
高まっています〜??
日本でイメージされているポタージュと、
本場フランスでポタージュでは
随分、違っているんですね〜
大変勉強になりました( ͡° ͜ʖ ͡°)⭐️⭐️⭐️
ポタージュについての理解が深まったところで、
『how’sのポタージュ』の魅力に迫ってみたいと思います?✨
どんな商品にも
製作者がいて
アイディアを形にして、
製品として世に出すまでには
並々ならぬエネルギーが注がれていると思います。
その製作者の、
製品への熱い想いが綴られているのが
「公式サイト」ではないかと
勝手ながら思っています?✨
それで、どんな商品でも
「はじめまして」の時には
公式サイトを、ゆっくりじっくり拝読するようにしています?
how’sの公式サイトを開いてみますと、
『how’sのポタージュ』への熱い想いが伝わってくるようで・・・??
厳選された3種類の味
◉にんじん&パプリカ
◉ごぼう&しょうが
◉さつまいも&長ねぎ
どれも気になりますね〜
みなさまは、
特にどのお味が気になられますか???
おすすめのアレンジレシピも
掲載されています〜_φ(・_・✨
冷製ポタージュとして
いただくのも
これからの季節、美味しそうですね〜??
そして・・・
「ハウズちゃんねる」というYouTubeでも
『how’sのポタージュ』の魅力を知ることができるんですね〜
美味しそうなポタージュの動画を
見ることができました〜
この機会に、バッチリ登録しましたヨォ✌️✨
ではいよいよ❗️
『how’sのポタージュ』を実食してみたいと思います??
どれから、いただこうかしら❓
3種類全部、それぞれの良さを
味わってみようと思います?
次回のコラムへ続きます・・・?
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外から帰ってきた時に
玄関でふんわり感じる
ユーカリの香り。
一日の疲れが
ふぅっと緩むような気がします。
神さまが作った香り。
パーフェクトな香りを
自由にかぐことができるって
幸せなことだなぁって
思います。
今週も、みなさまの暮らしに笑顔があふれますように・・・
タロー*ハナ
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『how’sのポタージュ』はhow’sのお店に並んでいます。
お忙しい方はhow’sオンラインからでも♫