こだわり満載‼️ how’sの米粉パンケーキミックス part 4
みなさま こんにちは。
タローとハナです。
風光る季節✨
やさしい風にのって
梅の香りがふんわりと・・・
家の中では
湯気とともに
おいしい香りがふんわりと・・・
食いしん坊のわんこ?たちが
静かに集まってきました〜笑
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今回は、こだわり満載の『how’sの米粉パンケーキミックス』Part 4を
綴らせていただきます_φ(・_・?
「米粉パンケーキって、
そもそもの定番ってどんな感じだったかな?」
そんな素朴な疑問を紐解きながら・・・
『how’sの米粉パンケーキミックス』のこだわりやユニークさに
迫ってみたいと思います?
健康的な食生活への意識の高まりとともに
グルテンフリーの食品をよく目にするようになりました✨✨
実家の近所のスーパーなどを回ってみましたが
米粉パンケーキミックスを何種類か見つけることができました⭐️✨
いろんな米粉パンケーキミックスがあるんですね〜
それぞれ、どれも良さがあって
個性があって、
どのお品も
それぞれ美味しいと思います?
『how’sの米粉パンケーキミックス』の特徴を
もっと深掘りしたいなぁと思って、
他社の米粉パンケーキも味わってみることに・・・(๑>◡<๑)?
まず、米粉倶楽部さまの米粉ホットケーキミックスを
作ってみますね?
こちらは「新潟米」を使用した米粉なのだそうです⭐️✨
『how’sの米粉パンケーキミックス』に使用されている
「ふくのこ」との違いを感じることできたらおもしろいなぁ〜?
『how’sの米粉パンケーキミックス』は黒糖を使用していますので
こちらのパンケーキがほんのり白く感じます?✨
焼き上がりました〜?
ふんわりモチモチ感をより一層感じます?
これが、ザ!米粉パンケーキというイメージかなぁと思います?
『how’sの米粉パンケーキミックス』と比較しますと・・・
『how’sの米粉パンケーキミックス』の方は
素朴さとしっとり感のある見た目でしょうか?
お次はこちら( ͡° ͜ʖ ͡°)?✨
JUN MICCHIさまの米粉パンケーキミックス?✨
おしゃれ感あふれるパッケージですね✨
JUN MICCHIさまの米粉パンケーキミックスには
大分県臼杵産の米粉が使用されているそうです⭐️
こちらにはココアも含まれています?
焼き上がりました〜(๑>◡<๑)?
なんていい香り〜?
パンケーキが焼ける香りって
しあわせな気持ちにさせてくれますね〜?
不器用な私が作りましたもので、
形がふぞろいなのですが(^_^;)?
素人の主観で恐縮ですが・・・
新潟米や臼杵産米で作られた米粉のパンケーキは
もちもち感が強く感じられました❤️
「ふくのこ」米粉にも
もちもちとした感触があるのですが、
どちらかというと小麦粉よりの印象✨
同じ米粉でも
こんな風に違うんだぁとしみじみ・・・( ^ω^ )?✨
ちょっとお話が変わりますが・・・
「パンケーキとホットケーキ?の違いって何だろう?」
「パンケーキの始まりっていつだろう?」
そんな素朴な疑問がふつふつと湧いてきまして
?少しリサーチしてみました( ͡° ͜ʖ ͡°)✨
いくつか面白いサイトを見つけましたので
ぜひぜひご覧ください?
フライパンなどの鍋で焼いたパンやケーキの総称なのですね〜(๑>◡<๑)?
それで、ホットケーキもパンケーキの一種というわけですね〜?
パンケーキの歴史もおもしろい〜٩( ᐛ )و?
わたしたち夫婦が愛読している聖書の中にも
パンケーキの原点とも言える素朴なパンが登場します?
今からほぼ4,000年前、
エンマ小麦か大麦の粉で練った生地を
熱した石の上に置いて焼いて作ったものと思われます✨
他にも、マナと呼ばれる
「油を入れた甘い菓子」のような味のパンも・・・?
さらにパンケーキについてリサーチしていきますと
“オーブン”で焼いて作る
「カステラパンケーキ」という名前のお菓子もあるそうで。
ということは、フライパンだけに限らないということなのか・・・
まだまだパンケーキへの学びを深めねば、、、_φ(・_・?
次回は、『how’sの米粉パンケーキミックス』を使って
ちょっとアレンジメニューにトライしてみたいと思います?✨?
\\\\٩( ‘ω’ )و ////
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イヌたちは
あったかい場所を心得ています?
日向ぼっこしたり、
薪ストーブに一番近いソファを陣取ったり。笑
春の気配を感じつつも
まだまだ寒い日が続きます❄️
みなさまも、どうぞあたたかくお過ごしくださいませ?
今週もみなさまの暮らしに笑顔があふれますように・・・
タロー*ハナ
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『how’sの米粉パンケーキミックス』はhow’sのお店に並んでいます。
お忙しい方はhow’sオンラインショップからでも♪