こだわり満載‼️ how’sの米粉パンケーキミックス part 2
みなさん こんにちは
タローとハナです。
ここ最近、わが家はちょっと大変な時を
過ごしておりまして・・・
母が急に心臓を悪くして
救急車で搬送されたことを聞き
タローさんと一緒に駆けつけました?
愛犬もショックを受けている様子で
2日間、水も飲まずで・・・
母は1週間入院しまして
しばらく安静を条件に
無事に退院することが出来ました?
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今回は、『how’sの米粉パンケーキミックス』part 2を
綴らせていただきます_φ(・_・✨✨
先週のコラムでご紹介させていただきました通り、
こだわり満載の『how’sの米粉パンケーキミックス』✨
早速、わたしたち夫婦も
味わってみたいなぁと思いまして
購入いたしました❗️
今回初めて、how’sオンラインショップを利用してみたんですよ〜❗️
注文してから
5日目に無事に届きました〜?✨
(注文受付、発送のお知らせなど
きめ細やかなご連絡メールをいただきました。
安心して待っていられました〜✌️✨)
きちんと箱に入って
届きました?
綺麗な状態で届きました〜✨✨
「さぁ❗️では早速作ってみましょう^^」
と言いたいところなのですが、
もう少し?『how’sの米粉パンケーキミックス』の魅力に迫ってみたいと思います?
how’sの公式サイトの中に
『how’sの米粉パンケーキミックス』についての
興味深い動画が載っていまして❗️
26分ほどの長編ムービーなのですが、
おもしろくて❗️既に2回も観ちゃいました???
ですが・・・
「今、26分の動画を観る時間がない❗️」と
おっしゃるお忙しい方のために・・・
大変おこがましいのですが
(タローとハナの主観で)感想も交えつつ
動画の見どころをお伝えさせていただきます〜??
「シティ情報 ふくおかナビちゃんねる」という
YouTubeのようですね?
5年以上前になるかと思いますが、
how’s伊都店で店長さんをされていた圓山さんが
レポーター❗️
なんだかとっても懐かしい想いです?
今やお父さんとなられた圓山さんの
「父親としての食に対する想い」も
語られていて・・・ホッコリ?
占部大観堂製薬の高木さんが
工場の中を案内してくださいます?✨
穏やかで優しい語り口で聞きやすいです〜?
まず最初に
材料を計量する工程が紹介されています✨✨
人の手と機械の両方で
ダマをなくすための作業が
進められています?
丁寧に慎重に行われています✨
2番目に・・・
測った原料を混合機を使って
きれいに混ぜ合わせる工程が紹介されています?✨
ゆっくりと
回転する混合機。
計算し尽くされた
そのスローな動きが、
美味しいパンケーキミックスに仕上げていきます✨✨✨
3番目は・・・
混合された粉を
包装室で袋詰めする工程です?✨
機械から袋詰め分の量の粉が
出てきます?
ここでも
機械と人の共同作業が行われています✌️✨
機械と人の目のダブルチェックで
正確な量を梱包します✌️✨
なんて丁寧なお仕事❗️✨
製薬会社の清潔な雰囲気も
感じられる工場内です?✨?
その後、
占部大観堂製薬の松本さんも加わり、
素敵なお話をご紹介いただきます?
冒頭でお話しされたのは
占部大観堂製薬の歴史です?
創業は寛政2年
(1790年)
江戸時代です〜〜?
素晴らしく歴史ある製薬会社さんなんですね〜?
創業231年‼️
従業員の方たちも
とても誇らしいお気持ちでしょうね〜✨✨
その後、
『how’sの米粉パンケーキミックス』に使用されている
米粉「ふくのこ」の特徴についてのご説明が・・・?✨
「ふくのこ」については
前回のコラムpart1をぜひご覧くださいませ?
そして‼️
企業秘密㊙️とのことでしたが、
占部大観堂製薬の独特の手法によって
増粘剤などを添加しなくても
米粉単体でふっくらとした食感に仕上げているのだそうです‼️
???
おもわず拍手したくなりました〜?
そして最後に・・・
圓山さんが実食されていて・・・??
それはそれは美味しそうで〜??
動画を拝見しているわたしたちのお腹も
ぐうぐう鳴きそうでした??
動画の最後に登場したこのシーン‼️
圓山さんが重たそうに
大きなカゴのようなものを抱え上げておられるのですが、
動画の中では特に説明もなくて
「この巨大なモノは何なんだろう⁉️」と
とても気になってしまいました(๑>◡<๑)?
それで、早速リサーチ\\\\٩( ‘ω’ )و ////✨
大観堂製薬の公式サイトの中で発見しました〜‼️?
この巨大なカゴを作れる職人さんも
少なくなってきているんですね〜???
近代の工場では
なかなか観ることのできないレトロな道具?✨
さすが創業231年‼️
このような工場で作られた
『how’sの米粉パンケーキミックス』
心底安心していただけます〜???
次回は、実際に作って味わってみたいと思います?
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母が退院して自宅に帰り、
愛犬もホッと落ち着いた様子?
水も飲まず食事も摂らない愛犬が
こんなにもくつろいでいて?
早い回復のためにも
ゆっくりと安静にしてほしい気持ちです?
今週もみなさまの暮らしに笑顔が溢れますように・・・
タロー*ハナ
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『how’sの米粉パンケーキミックス』はハウズのお店に並んでいます。
お忙しい方はhow’sオンラインショップからでも?